La nostra giovane azienda agricola ha riscoperto le attività' dell' agricoltura tradizionale, ma utilizzando anche nuove tecnologie rispettose delle piante e del loro naturale ciclo biologico. Abbiamo recuperato alcuni oliveti abbandonati,all'interno di un territorio protetto (SIC - Sito di Importanza Comunitaria)per produrre olio extra vergine di alta qualità.
"L'azienda agricola "Le Camarde" si trova nell'entroterra garganico in Puglia e produce olio extra vergine di oliva di alta qualità. L'azienda, in conversione al biologico,fa parte di un consorzio di valorizzazione e promozione della qualità dell'olio extravergine di oliva pugliese e è stata insignita del 1° premio Daunia e del 1° premio Gocce d'oro 2012. E'inoltre presente nella guida slow food e nell'albo regionale degli oli extra vergine d'oliva georeferenziati. "
"L'olio extravergine di oliva è offerto nella bottiglia tipo 'marasca' o nella più elegante 'fiorentina'. Da quest'anno è disponibile anche la bottiglia Dorica con il nuovo brand aziendale ""Patrizia Millone"". I formati disponibili sono bottiglie da lt 1 - 0.75 - 0.50 - 0.25 e lattine da lt 5. L'olio extravergine di oliva aromatizzato è disponibile in bottiglie tipo 'fiorentina' e ""dorica"" da lt 0.25"
Produciamo un olio extra vergine di oliva con valori fino a 10 volte superiori allo standard qualitativo stabilito per legge.